Ele sempre está presente na mesa dos brasileiros. Seja puro, expresso, cappuccino, com leite, gourmet, não importa, o café é indispensável e ninguém resiste ao seu cheirinho. Mas, o produto, queridinho de todos, se transformou em vilão no último mês. O produto aparece em primeiro lugar como um dos mais caros, com aumento de quase 10%, em alguns lugares, interferindo, por sua vez, na alta de preço da cesta básica em Ilhéus e Itabuna. A banana também “pesou” na balança e no bolso, sobretudo dos itabunenses.

Segundo pesquisa do Projeto de Extensão e Acompanhamento de Custo da Cesta Básica, realizado pelo Departamento de Ciências Econômicas da Universidade Estadual de Santa Cruz (Uesc), a chamada ração mínima ficou 0,91% mais cara em Ilhéus, chegando a R$ 482,87. O estudo foi divulgado na última segunda-feira.

Dos 12 itens que compõem a cesta básica, oito produtos aumentaram de preço: café (6,68%), carne (6,67%), banana (5,68%), açúcar (4,46%), leite (2,15%), manteiga (1,56%), feijão (1,32%) e óleo (0,82%). Em contrapartida, reduziram de preço: tomate (-9,81%), pão (-5,93%) e arroz (-5,34%). A farinha de mandioca não apresentou alteração de preço em dezembro.

Já em Itabuna, a alta foi ainda maior: 2,11%, custando R$ 491,79. Seis itens tiveram aumento de preço: banana (27,06%), café (9,99%), farinha (6,93%), carne (3,54%), leite (2,89%), açúcar (2,66%). E cinco reduziram de preço: tomate (-8,28%), manteiga (-4,57%), feijão (-1,31%), arroz (-0,45%), e pão (-0,11%). O preço do óleo de soja não sofreu alteração.